Raifort d'Alsace doux, 120 g
Prix de vente : 2.00 € l'unité
- 16.67 € / kg
- Producteur : Alélor
- Origine : France/Alsace
- Lieu de transformation : Alsace
- Conditionnement : 120 g
Produit commandable jusqu'à 3 jour(s) avant la livraison
Vente en pot de 120 g
Le raifort "armoracia rusticana" est une plante herbacée de la famille des crucifères, riche en vitamine C dont est uniquement transformée la racine.
La composition du raifort est influencée par les conditions d'environnement, d'ensoleillement, d'humidité et de sol. Pour cela, le raifort d'Alsace est particulièrement piquante et aromatique.
Dans sa recette "Raifort d'Alsace doux", Alélor a mis l'accent sur l'arôme du raifort et non le piquant qui valorise sa flaveur terroir.
Conseil d'utilisation :
Recette prêt à l'emploi, se tartine très facilement
Idéal pour les toasts apéritifs, les poissons fumés, la fondue bourguignonne
Allergènes :
Lait, sulfites