au coeur de la grande-île,

un jardin de délices !

Le « Jardin du Temple Neuf » s’efforce de proposer à ses membres une alimentation de qualité à prix réduit, en donnant la priorité, mais pas l’exclusivité à des producteurs locaux, aux circuits courts et aux produits issus de l’agriculture biologique et de saison. Garantissant l’excellence des produits sélectionnés grâce à une exigence gustative, nutritionnelle et sanitaire élevée, la coopérative alimentaire promeut le développement d’une agriculture à la fois favorable aux agriculteurs et respectueuse de l’environnement.

LE cATALOGUE DE NOËL EST EN LIGNE !

Commander pour la journée de coopérative du 11 décembre avant mercredi 8, 22h.

Produits du mois

Noix fraiches

Schneider
France/Alsace
4.80€ / 1 kg

Marrons entiers sous vide

Maison Allaire
France
Bio
2.90€ / 200 g

Ananas Cayenne

Ferme de la Métairie
Togo
très parfumé et juteux
Bio
5.20€ / Pièce

Pommes de terre Vitelotte

Obrecht
France/Alsace
purée, sautée
2.40€ / 1 kg

Petit bouquet de fleurs de Noel

Bernard Deutsch
France/Alsace
9.90€ / 1 bouquet

Pain d'epices a l'ancienne

Moulin des Moines
UE - non UE
Allergènes : Gluten, peut contenir trace de lait et fruits à coque. Contient de la cannelle. Personnes sensibles à la coumarine, précautions nécessaires à prendre
Bio
2.80€ / 300 gr

BIERE DE NOEL

Brasserie La Mercière
France/Alsace
Alcool : 5,9%
Bio
4.75€ / 75cl

Biere Blanche d'Hiver

Brasserie La Mercière
France/Alsace
Alcool : 6,9%
Bio
4.75€ / 75cl

Cidre artisanal Brut

Brasserie La Mercière
France/Alsace
Alcool : 4,5%
Bio
4.75€ / 75cl

Nos dernières recettes

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Devenons ensemble des consom'acteurs !

En proposant des produits alimentaires locaux et écologiques, la coopérative s’inscrit dans une démarche sociale et solidaire. Grâce à l’intelligence collective, la mutualisation des idées et des tâches, le lien et la mixité sociale sont favorisés dans le respect des possibilités de chacun.

La coopérative est liée à la paroisse du Temple Neuf pour devenir un lieu d’échange, ouvert sur le quartier et à toute personne. Par son modèle économique, la coopérative contribue à dépasser les conformismes sociaux et économiques au bénéfice d’une consommation de qualité pour tous. 

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Pourquoi une coopérative alimentaire ?

« Nous sommes ce que nous mangeons ». Jamais la maxime d’Hippocrate prononcée 430 ans avant Jésus-Christ n’a sonné aussi juste. Pour lui, il s’agissait par l’alimentation d’entretenir notre corps en bonne santé. Aujourd’hui, c’est toujours vrai, mais c’est aussi de la santé de notre planète dont il s’agit.  Nos choix alimentaires peuvent en effet contribuer à apporter une réponse à beaucoup de maux de notre monde moderne : la malbouffe, l’obésité, la pollution, le réchauffement climatique, la perte de biodiversité, les inégalités mondiales, la famine et les migrations contraintes.

Tous ces problèmes sont liés et leurs solutions ne peuvent être apportées séparément. Nos choix alimentaires ont un impact sur la manière de produire les denrées agricoles qui peuvent, ou non, respecter l’équilibre de notre planète.

Pour nourrir les 9 milliards d’humains que nous serons en 2050, il faut que nous, citoyens et donc acteurs, prenions conscience de cette capacité à agir.

S’engager dans une coopérative, c’est privilégier les produits locaux, qui ont nécessité pas ou peu de produits chimiques et d’énergie fossile, et donc contribuer, certes de manière modeste et à notre échelle individuelle, à la lutte contre le réchauffement climatique et la perte de biodiversité. 

C’est aussi faire preuve de solidarité en permettant à tous d’accéder à des produits de haute qualité gustative et nutritionnelle à un prix acceptable.

C’est également participer à une démarche collective engageante et donc nouer des liens sociaux nouveaux et riches.

Bref, c’est passer d’une logique de consommateur passif à une attitude d’acteur impliqué en devenant consom’acteur, …et contribuer à changer le monde !

 

Questions fréquentes

 

  • "Je voudrais commander sans devenir membre de la coopérative, est-ce possible?" 

Pendant un premier temps où la coopérative est en construction, elle ne pourra pas proposer ses services aux personnes qui n'en sont pas membres ; aussi, l'intérêt d'acheter les produits au sein de la coopérative se mesure dans la durée plutôt que par une seule commande.

  • "Je ne trouve pas les produits que je cherche au sein de la coopérative, pourquoi n'y a-t-il pas davantage de choix?"

Actuellement, la coopérative est à son premier catalogue. Il est appelé à évoluer tous les mois, en fonction des souhaits des membres. Ainsi, dans votre espace membre, vous allez prochainement trouver un formulaire pour proposer des produits (ou des producteurs) pour une prochaine commande. 

  • "Les mesures de protection sanitaire seront-elles respectées pour les temps de bénévolat?"

Oui, bien sûr ! Notamment pour la préparation des commandes, les bénévoles interviennent avec masque, se lavent régulièrement les mains et désinfectent les surfaces de travail. 

  • "Je veux devenir membre de la coopérative, mais je ne peux pas assumer physiquement le temps de bénévolat"

La coopérative fonctionne uniquement grâce à l'engagement de ses membres et du temps qu'ils.elles donnent bénévolement. Si, notamment pour des raisons de santé, vous ne pouvez assumer vous-même une activité physique, nous vous proposons de former un "binôme" avec une personne qui prendra en charge le temps de bénévolat à votre place. Indiquez votre souhait en ce sens dans le champ "Membres du foyer" sur la fiche d'inscription, et nous vous trouverons un "binôme" !

  • "J'ai un emploi du temps chargé. Puis-je choisir des plages horaires pour le temps de bénévolat qui me conviennent?"

Oui, bien sûr ! Dans votre espace membre, vous pouvez accéder au planning des services pour la prochaine journée de coopérative, et vous inscrire pour une plage qui est compatible avec votre emploi du temps.

  • "Je ne pourrai venir chercher ma commande au Temple Neuf, et souhaite me faire livrer. Est-ce possible?"

Oui ! La coopérative propose un service de livraison à domicile par vélo cargo (jusqu'à 10kg/commande), dans un périmètre de 4 km autour du Temple Neuf (cf. la carte téléchargeable ici). Une contribution de 3 € aux frais de location du vélo cargo est facturée avec la commande ; il suffit de choisir "Livraison à vélo" sur la fiche de commande.